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純米辛口
阿波山田錦
蔵内3年
協会9号酵母を用い山田錦を原料に全て手造りにて、じっくり醸された純米原酒をゆっくりと3年寝かせ、製品に仕上げました。穏やかな含み香と上品な旨み、キレを楽しめます。
原材料:米(国産)・米麹(国産米)
原料米:阿波産山田錦100%
精米歩合:60%
日本酒度:+10
酸度:1.8
アルコール分:16度
3300円 / 1800ml
1815円 / 720ml
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